产妇炒白菜是一道简单又营养丰富的家常菜,非常适合产后调养身体。👩🍳下面，就让我为大家详细介绍一下产妇炒白菜的做法吧！👇
【食材准备】
- 白菜：1颗
- 猪肉：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
【步骤一：白菜处理】
- 将白菜洗净,切成片状；🍃
- 猪肉切成薄片,用少许盐、酱油腌制10分钟；🥩；
- 葱、姜、蒜分别切成末。🌿
【步骤二：炒制】
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色；🍳；
- 加入葱、姜、蒜末，继续翻炒出香味；🌶️；
- 放入白菜片,快速翻炒均匀；🍃；
- 加入适量的盐、酱油和鸡精，继续翻炒均匀；🍲；
- 炒至白菜变软,猪肉熟透，即可出锅装盘。🍽️
【小贴士】
- 产妇在产后初期,身体较为虚弱，不宜食用过于辛辣、油腻的食物，在炒白菜时，尽量选择清淡的调味料；
- 白菜具有清热解毒、养胃润肠的功效，非常适合产后调理身体；
- 猪肉含有丰富的蛋白质和铁质,有助于产妇恢复体力。
通过以上步骤,一道美味的产妇炒白菜就完成了！🎉产妇在产后调养期间，可以适量食用这道菜，既美味又营养，祝各位产妇身体健康，早日恢复！🌸