🍗奥尔良鸡腿丁炒制秘籍,美味佳肴轻松上桌!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单易学、美味可口的家常菜——奥尔良鸡腿丁炒制方法!🤤
🍗我们来准备食材:奥尔良鸡腿2个、青红椒各1个、洋葱1个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、橄榄油等。
🍗第一步:将鸡腿去骨去皮,切成1厘米左右的丁状,放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖和淀粉,抓拌均匀,腌制20分钟。
🍗第二步:青红椒洗净去籽,切成与鸡腿丁大小相似的丁状;洋葱切丝;葱姜蒜切末备用。
🍗第三步:锅中倒入适量的橄榄油,油热后放入葱姜蒜末爆香,再加入腌制好的鸡腿丁,翻炒至变色。
🍗第四步:加入青红椒丁和洋葱丝,继续翻炒,炒至青红椒断生。
🍗第五步:根据个人口味,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
🍗一道色香味俱全的奥尔良鸡腿丁炒制完成!🎉
这道菜色泽诱人,口感鲜嫩,既有鸡肉的鲜美,又有青红椒的清爽,是一道非常受欢迎的家常菜。🍴
快来试试这道奥尔良鸡腿丁炒制方法吧,相信你一定会喜欢!🌟
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍲🥘🍷