🍅江西番茄炒土豆，家常美味,简单易学！
在江西，番茄炒土豆是一道非常受欢迎的家常菜，它色泽鲜艳，味道鲜美，是一道简单易学的菜品，下面，就让我为大家详细介绍一下江西番茄炒土豆的做法吧！🍅🍆
【食材准备】
- 土豆：2个
- 番茄：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
【制作步骤】
- 土豆去皮，切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 番茄洗净,切成小块备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入土豆块翻炒至表面微黄。
- 加入番茄块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
- 番茄炒至出汁，土豆熟软,即可出锅装盘。
【小贴士】
- 土豆切好后，用清水冲洗一下，可以去除多余的淀粉,使炒出的土豆更加爽脆。
- 番茄炒至出汁后，再加入调味料,这样可以使番茄的味道更加浓郁。
- 番茄炒土豆是一道简单易学的菜品，但火候要掌握好,以免炒糊。
江西番茄炒土豆是一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的快乐！🍅🍆🍲
赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的江西番茄炒土豆！😊👍