🍳小锅炒生菜鸡蛋,简单美味家常菜！
生菜鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也非常简单，就让我来为大家详细介绍一下小锅炒生菜鸡蛋的做法吧！🌿🍳
准备好以下食材：👇
- 生菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
让我们一起动手制作这道美味的生菜鸡蛋吧！🎉
生菜洗净，切成适当大小的片状；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🍳
热锅凉油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，使其均匀受热，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
锅中留少许油，放入葱花爆香，然后倒入生菜，快速翻炒均匀。🌿
待生菜炒至断生，加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。🍳
根据个人口味，加入适量的盐，翻炒均匀即可。🌶️
小贴士：👇
- 生菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 鸡蛋液倒入锅中后，不要急于翻动，待其自然凝固后再翻动,这样炒出的鸡蛋更加嫩滑。
一道简单美味的小锅炒生菜鸡蛋就完成了！🎉🌿
这道菜不仅适合早餐食用，还可以作为午餐或晚餐的主菜，它色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴，快来动手试试吧！👩🍳🍳