炒灌肠家常做法🍲:洋葱的完美搭配
🌟 炒灌肠,一道家常美食,口感鲜美,营养丰富,就让我来为大家分享一道简单易学的炒灌肠家常做法,搭配上洋葱,更是美味升级!🌶️
🔪 准备食材:
- 灌肠 200克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
🍳 制作步骤:
准备食材:将灌肠切成小段,洋葱切丝备用。🥒
热锅凉油:锅中倒入适量食用油,加热至5成热。🔥
炒香蒜末:放入蒜末,小火煸炒至金黄色。🌶️
加入洋葱:将洋葱丝放入锅中,翻炒均匀。🥦
放入灌肠:将切好的灌肠放入锅中,翻炒至表面微焦。🍢
调味:加入生抽、盐、花椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
出锅装盘:炒至灌肠熟透,洋葱变软,即可出锅装盘。🍽️
🌟 小贴士:
- 灌肠在烹饪前最好用水冲洗一下,去除多余的盐分。
- 炒洋葱时,火不宜太大,以免炒糊。
- 洋葱与灌肠的搭配,既增加了口感,又丰富了营养。
🍲 炒灌肠家常做法就分享到这里啦!快动手试试吧,保证让你食欲大开!🤤