🍲 卷心菜炒小龙虾,美味又简单,快来试试吧!
😋 小伙伴们,今天给大家分享一道美味又简单的家常菜——卷心菜炒小龙虾!🦐 这道菜色香味俱佳,不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的好选择哦!下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍳 我们需要准备以下食材:
- 小龙虾500克
- 卷心菜1颗
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒、白糖、胡椒粉适量
🌟 我们来了解一下制作步骤:
- 小龙虾清洗干净,剪去虾头和虾线,备用。
- 卷心菜洗净,切成细丝;葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入小龙虾翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入适量的盐、生抽、白糖、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 放入卷心菜丝,快速翻炒均匀,炒至卷心菜变软。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🍲 这样,一道美味的卷心菜炒小龙虾就完成了!🎉 色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,快快动手试试吧!😋
📢 小贴士:
- 小龙虾在烹饪前要彻底清洗干净,剪去虾头和虾线,以免影响口感。
- 卷心菜丝在烹饪过程中要快速翻炒,以免变黄。
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
🌈 这道卷心菜炒小龙虾,不仅美味可口,而且简单易学,快来和家人朋友一起分享吧!😄 在享受美食的同时,也为自己和家人带来健康!👨👩👧👦 让我们一起享受美食带来的快乐时光吧!🥳