灵芝鸡蛋炒苦瓜的做法

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🍳 灵芝鸡蛋炒苦瓜,养生又美味!

在繁忙的都市生活中,我们总是渴望找到一种简单又营养的美食来滋养身心,就为大家介绍一道既养生又美味的佳肴——灵芝鸡蛋炒苦瓜。🌿🍳

🍳 【食材准备】

  • 灵芝片:适量
  • 鸡蛋:2个
  • 苦瓜:1根
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 蒜末:少许
  • 植物油:适量

🍳 【制作步骤】1️⃣ 将灵芝片泡发,洗净后切成薄片备用。🍄2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。🥚3️⃣ 苦瓜洗净,去籽,切成薄片。🥒4️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️5️⃣ 加入苦瓜片翻炒至断生,再加入灵芝片一起翻炒。🍄🥒6️⃣ 待苦瓜和灵芝片炒至断生后,倒入调好的鸡蛋液。🥚7️⃣ 快速翻炒均匀,使鸡蛋液均匀裹在苦瓜和灵芝片上。🍳8️⃣ 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。🍲

🍳 【养生小贴士】

  • 灵芝具有很好的养生功效,可以增强免疫力,抗氧化,抗疲劳等。
  • 苦瓜具有清热解毒、降火的功效,非常适合夏天食用。
  • 鸡蛋富含优质蛋白质,有助于身体恢复和生长。

🍲 【成品展示】一道色香味俱全的灵芝鸡蛋炒苦瓜就完成了!🎉🍲看着这盘翠绿诱人的美食,是不是已经垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,保证让你食欲大开,健康又美味!🍴🥳

快来尝试这道灵芝鸡蛋炒苦瓜,让你的味蕾和身体都得到满满的滋养吧!🌿🍳