🍲豇豆炒肉炒饼的做法，家常美味，简单易学！
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道非常美味又简单的家常菜——豇豆炒肉炒饼。😊
🌿食材准备：
- 豇豆 300克
- 猪肉 200克
- 饼 2张
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
将豇豆洗净切成小段,猪肉切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。🍲
饼切成小块,备用。🍞
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
加入猪肉片,翻炒至变色，加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。🍖
加入豇豆段,翻炒均匀，炒至豇豆变软。🍆
加入饼块,翻炒均匀，让饼块吸收肉汁。🍞
加入适量的盐,翻炒均匀，炒至饼块熟透即可。🍲
出锅前撒上一些葱花,增加香气。🌿
🍲小贴士：
- 豇豆不宜炒得太久,以免口感变差。
- 猪肉切片时,可以加入少许淀粉和料酒，使肉片更加嫩滑。
- 炒饼时,火候不宜太大，以免饼块烧焦。
这道豇豆炒肉炒饼色香味俱佳,简单易学，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，快来试试吧！🎉
祝大家做菜愉快,美食享用！🍽️🍲