麻山药炒海参是一道美味佳肴,融合了麻山药和海参的鲜美口感，让人回味无穷，下面就来教大家如何炒制这道美食。
🍽️ 准备食材：
- 麻山药一根
- 海参两只
- 葱、姜、蒜适量
- 胡椒粉、生抽、盐、鸡精少许
- 植物油适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 麻山药去皮，切成细丝；海参泡发后，切成片状。
2️⃣ 热锅倒油，油温6成热时，下入葱姜蒜爆香。
3️⃣ 放入麻山药丝，翻炒至变色。
4️⃣ 加入海参片，继续翻炒。
5️⃣ 调入适量的胡椒粉、生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
6️⃣ 待麻山药和海参熟透后，出锅装盘即可。
🍲 小贴士：
炒麻山药时,火不宜过大，以免炒糊。
海参提前泡发,可使其口感更加鲜美。
根据个人口味,可适量调整调料的用量。
炒制过程中,注意观察食材的变化，以免炒糊。
麻山药炒海参搭配米饭或馒头,都是不错的选择。
🎉 成品展示：
一盘色香味俱佳的麻山药炒海参就呈现在你面前了,快和家人朋友一起品尝吧！🍽️🍲🎉