🌶️宝宝虾仁炒辣椒，美味又营养🍤
虾仁炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,尤其适合宝宝食用，既能满足他们的味蕾，又能提供丰富的营养，下面就来教大家如何炒制一道色香味俱全的宝宝虾仁炒辣椒。
🌟准备工作：
- 新鲜虾仁若干,清洗干净，挑去虾线，用料酒、盐和少许淀粉腌制10分钟。
- 辣椒洗净,去籽切成小块，根据宝宝的口味调整辣度。
- 葱花、姜末适量，备用。
🌟炒制步骤：
- 热锅凉油,油温五成热时，放入葱花和姜末爆香。
- 加入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色，炒至虾仁微微卷曲。
- 倒入切好的辣椒块,继续翻炒，直到辣椒炒至断生。
- 根据宝宝的口味,加入适量的盐调味，翻炒均匀。
- 撒上少许香菜提香,即可出锅。
🌟小贴士：
- 虾仁的腌制可以增加其鲜味,同时也能去除一些腥味。
- 辣椒不宜炒得过久,以免失去口感和营养。
- 根据宝宝的年龄和口味,可以适当调整食材的量和辣度。
- 炒菜时火候要适中,避免炒糊。
🍲完成后的宝宝虾仁炒辣椒，色泽鲜艳，味道鲜美，既适合宝宝食用，也能为家庭餐桌增添一抹亮色，快动手试试吧，让你的宝宝享受美食的同时，也能摄入丰富的营养哦！🥳🍴