🌟普通炒板栗做法大全🌟
板栗，又称为栗子，是我国传统的坚果类食材之一，它营养丰富，口感鲜美，既可以作为零食，也可以作为菜肴，就为大家带来一份普通炒板栗做法大全，让你轻松在家享受美味的板栗佳肴！🍢
🌟材料准备
- 新鲜板栗：500克
- 生抽：2大勺
- 老抽：1大勺
- 糖：1大勺
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
🌟炒板栗做法
- 清洗板栗：将板栗放入清水中，加入少许盐，浸泡30分钟,去除杂质。
- 去壳：将浸泡好的板栗放入开水中焯水，煮至板栗皮裂开,捞出备用。
- 切块：将煮好的板栗去壳，切成两半,备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜爆香。
- 加入板栗：将切好的板栗放入锅中,翻炒均匀。
- 调味：加入生抽、老抽、糖和适量盐,继续翻炒均匀。
- 收汁：炒至板栗表面裹满调料，汤汁收干,即可出锅。
🌟小贴士
- 焯水时，注意控制火候,以免板栗煮烂。
- 切板栗时，戴上手套,以免被壳划伤。
- 炒板栗时，火候不宜过大,以免烧焦。
🌟这样一道美味的普通炒板栗就完成了！🌟快快动手尝试吧，让你的味蕾感受板栗的独特魅力！🍴🎉