🌿清炒小芹菜,炒好吃不!🍽️
小芹菜,又称菜心、菜苔,是一种常见的蔬菜,清炒小芹菜是一道简单易做、美味可口的家常菜,下面,就让我来为大家分享一下如何炒出好吃的小芹菜吧!🌿
🍽️【食材准备】
- 小芹菜一把
- 姜一片
- 蒜瓣两瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿【烹饪步骤】
- 小芹菜洗净,切成约3厘米长的段;姜蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜片爆香。
- 加入小芹菜段,快速翻炒至变色。
- 根据个人口味加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前可以加入少许清水,使小芹菜更加鲜嫩可口。
- 出锅装盘,即可享用美味的小芹菜啦!🍽️
🌿【小贴士】
- 小芹菜不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 清炒小芹菜时,加入少许清水可以保持其鲜嫩口感。
- 小芹菜含有大量的膳食纤维,有助于消化,适合减肥人群食用。
🌿【美味分享】清炒小芹菜简单易做,口感清脆,营养丰富,它既可以作为一道家常菜,也可以作为一道下饭菜,搭配米饭,简直是美味佳肴!🍜
快来试试这道清炒小芹菜吧,相信你一定会爱上它的!🌿🍽️