🍢蝉炒辣椒——美味家常菜的做法分享🌶️
蝉炒辣椒,这道菜听起来是不是很有特色呢？😋蝉肉和辣椒的搭配，既健康又美味，下面就来为大家分享蝉炒辣椒的做法，让你在家也能轻松做出这道美味佳肴！👩🍳
🌟食材准备：
- 蝉肉：适量
- 辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 花椒粉：适量
- 豆瓣酱：适量
🌟做法步骤：
- 将蝉肉清洗干净,去掉杂质，切成小块备用。🦗
- 辣椒洗净去籽,切成小段；生姜、大蒜分别切成末。🌶️
- 热锅倒油,油热后放入生姜末、大蒜末爆香。🔥
- 加入豆瓣酱炒出红油,然后放入蝉肉翻炒至变色。🦗
- 加入辣椒段,继续翻炒，炒至辣椒断生。🌶️
- 调入适量盐、生抽、料酒，翻炒均匀。🍲
- 撒上花椒粉,炒匀即可出锅。🌶️
🌟小贴士：
- 蝉肉清洗干净后,可以稍微用水焯一下，去除腥味。🦗
- 辣椒的辣度根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。🌶️
- 豆瓣酱的量可以根据个人口味调整,喜欢豆瓣酱的味道可以适量增加。🍲
蝉炒辣椒是一道美味又健康的家常菜,做法简单，营养丰富。👨🍳赶快动手尝试一下吧！😄相信你一定会做出美味的蝉炒辣椒，让家人和朋友都大饱口福！🌟