🌿西葫芦炒海米清炒做法🍲
西葫芦炒海米是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下西葫芦炒海米的清炒做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 西葫芦 1根
- 海米 50克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【清炒步骤】1️⃣ 西葫芦洗净，切成薄片；海米用清水泡发；葱、姜、蒜分别切成末。🥕🍀2️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️3️⃣ 加入泡发好的海米，翻炒均匀。🍤4️⃣ 放入切好的西葫芦片，快速翻炒均匀。🥕5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。🥄6️⃣ 炒至西葫芦片变软，汤汁收紧即可。🍲
🌿【小贴士】
- 西葫芦炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 海米泡发后，腥味会减弱,口感更佳。
- 炒菜时，注意火候,避免糊锅。
🌿【西葫芦炒海米清炒做法简单易学，是一道适合家庭日常的快手菜，通过简单的步骤，就能做出美味可口的佳肴，快来试试吧！🎉🥳
🍲祝大家做菜愉快，享受美食！🍽️🌟