花生炒银鱼各种做法

花生炒银鱼，一道美味可口的菜肴，营养丰富，做法多样，下面为大家介绍几种花生炒银鱼的做法，让你在家也能享受到这道美食🍽️。

经典家常版

1. 食材准备：花生米100克，银鱼150克，红椒、青椒各半个,葱姜蒜适量。
2. 调料准备：盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、食用油适量。
3. 烹饪步骤：
   • 银鱼洗净，用料酒、盐腌制10分钟；
   • 花生米煮熟,捞出备用；
   • 红椒、青椒切丝,葱姜蒜切末；
   • 热锅倒油,爆香葱姜蒜；
   • 放入银鱼翻炒至变色，加入生抽、老抽、胡椒粉调味；
   • 倒入红椒、青椒丝,快速翻炒均匀；
   • 最后加入煮熟的花生米,炒匀即可。

   香辣版

   1. 食材准备：花生米100克，银鱼150克，干辣椒适量,葱姜蒜适量。
   2. 调料准备：盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、辣椒油、食用油适量。
   3. 烹饪步骤：
      • 银鱼洗净，用料酒、盐腌制10分钟；
      • 花生米煮熟,捞出备用；
      • 干辣椒剪成小段,葱姜蒜切末；
      • 热锅倒油,爆香葱姜蒜和干辣椒；
      • 放入银鱼翻炒至变色，加入生抽、老抽、胡椒粉调味；
      • 倒入煮熟的花生米,炒匀；
      • 最后加入辣椒油,快速翻炒均匀即可。

      酸甜版

      1. 食材准备：花生米100克，银鱼150克，番茄酱适量,葱姜蒜适量。
      2. 调料准备：盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、食用油适量。
      3. 烹饪步骤：
         • 银鱼洗净，用料酒、盐腌制10分钟；
         • 花生米煮熟,捞出备用；
         • 番茄酱、葱姜蒜切末；
         • 热锅倒油,爆香葱姜蒜；
         • 放入银鱼翻炒至变色，加入生抽、老抽、胡椒粉调味；
         • 倒入番茄酱,翻炒均匀；
         • 最后加入煮熟的花生米,炒匀即可。

         花生炒银鱼的做法多种多样，大家可以根据自己的口味选择合适的做法，快动手尝试一下吧，保证让你大饱口福！🤤🍴