🍲 鱿鱼炒生菜梗,简单美味的家常菜 🥬🦑
鱿鱼炒生菜梗是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!
🌟 准备食材:
- 鱿鱼 2条
- 生菜梗 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 烹饪步骤:
- 鱿鱼清洗干净,切成圈状,生菜梗洗净切成段备用。
- 热锅冷油,油热后放入蒜末和姜末爆香,出香味后放入鱿鱼圈翻炒至变色。
- 加入生菜梗,快速翻炒均匀,让生菜梗均匀受热。
- 加入适量的酱油调味,翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
🌟 小贴士:
- 鱿鱼在烹饪前可以用开水焯一下,这样可以使鱿鱼更加鲜嫩。
- 翻炒生菜梗时动作要快,以免生菜梗过于软烂,影响口感。
- 酱油的用量可以根据个人口味调整,喜欢咸一点的可以多加一些。
🍲 成品展示:炒好的鱿鱼炒生菜梗色泽鲜艳,鱿鱼鲜嫩,生菜梗爽脆,搭配一碗米饭,简直是美味至极!
🥰 这样一道简单又美味的鱿鱼炒生菜梗就完成了,快快动手试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!🎉🍳