蒜瓣炒螺丝椒——美味家常菜的做法
😋蒜瓣炒螺丝椒是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感独特,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家做出美味的蒜瓣炒螺丝椒!
🌶️食材准备:
- 螺丝椒适量
- 蒜瓣适量
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
🌶️制作步骤:
将螺丝椒洗净,切成丝状;蒜瓣剥皮,切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末,炒出香味。
将螺丝椒丝放入锅中,快速翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖,继续翻炒均匀。
炒至螺丝椒丝变软,汤汁收浓,即可出锅装盘。
🌶️小贴士:
螺丝椒的辣度较高,可以根据个人口味适量调整。
炒螺丝椒时,火候要大,动作要快,以免炒糊。
为了保持螺丝椒的口感,建议不要炒得太久。
😋这样一道美味的蒜瓣炒螺丝椒就完成了!鲜嫩的螺丝椒搭配蒜香,口感丰富,营养丰富,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!🍲🍴