五香猪头肉炒芹菜的做法🍲
五香猪头肉炒芹菜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单易学，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔍食材准备：
- 五香猪头肉 200克
- 芹菜 300克
- 姜蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟制作步骤：
将五香猪头肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟，使其入味。🍖
芹菜洗净，切成段；姜蒜切成末备用。🥬
热锅凉油，油热后放入姜蒜末爆香。🌶️
加入腌制好的猪头肉片，快速翻炒至肉片变色。🥩
加入芹菜段，继续翻炒。🥬
加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉调味，翻炒均匀。🍲
炒至芹菜断生，即可出锅装盘。🍽️
🌟小贴士：
- 五香猪头肉在购买时，最好选择新鲜、无异味的产品。
- 芹菜不宜炒得过久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
五香猪头肉炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，快快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！🎉🌿