🍆🍖青豆炒肉炒西红柿的做法,美味营养两不误！
🌟导语：青豆炒肉炒西红柿是一道简单易做、营养丰富的家常菜，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌱【食材准备】
- 青豆：适量
- 猪肉：适量
- 西红柿：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】
- 青豆洗净，猪肉切成薄片，西红柿切成小块，葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入猪肉片，翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入青豆,翻炒均匀。
- 加入西红柿块,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽，根据个人口味适量加盐,翻炒均匀。
- 炒至青豆、猪肉和西红柿都熟透,汤汁浓稠即可。
🌱【小贴士】
- 青豆要提前焯水，这样可以缩短炒制时间,使青豆更加鲜嫩。
- 西红柿可以提前用热水浸泡一下,去皮更方便。
- 炒制过程中，要不断翻炒,以免糊锅。
🌟这道青豆炒肉炒西红柿色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，快快动手试试吧！🍳🌈