芹菜莴笋牛肉怎么炒好吃

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🌿芹菜莴笋牛肉炒法大揭秘,美味可口,让你食欲大开!

🍲芹菜莴笋牛肉是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感清爽,下面就来为大家揭秘这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!

🔥【食材准备】

  • 芹菜:200克
  • 莴笋:200克
  • 牛肉:200克
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量

🌿【制作步骤】

  1. 将芹菜和莴笋洗净,切成段;牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
  2. 生姜、大蒜切片备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
  4. 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
  5. 加入芹菜和莴笋段,继续翻炒。
  6. 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍲【小贴士】

  1. 芹菜和莴笋不宜炒太久,以免口感变差。
  2. 牛肉切片时,可以加入一点淀粉,使肉片更加嫩滑。
  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🎉【美味分享】这道芹菜莴笋牛肉炒法简单易学,口感清爽,营养丰富,在家做这道菜,不仅能满足你的味蕾,还能让你感受到家的温暖,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌟🍲👩‍🍳

🌿芹菜莴笋牛肉,简单美味,快来尝试吧!🍲🌿🌟