🌿芹菜火腿炒馕,美味又简单,快来试试吧!
芹菜火腿炒馕是一道简单又美味的家常菜,它融合了芹菜的清新、火腿的鲜美和馕的香脆,让人回味无穷,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿【食材准备】
- 芹菜:适量
- 火腿:适量
- 馕:适量
- 葱:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌿【制作步骤】
- 将芹菜洗净,切成段;火腿切成薄片;葱切成葱花。
- 馕切成小块,备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
- 加入火腿片,翻炒均匀。
- 放入芹菜段,快速翻炒至断生。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
- 加入馕块,快速翻炒均匀,让馕块充分吸收调味料。
- 出锅前,撒上葱花点缀,即可享用。
🌿【小贴士】
- 芹菜要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 火腿的量可以根据个人口味适量增减。
- 炒馕时,火候不宜过大,以免馕块烧焦。
- 香葱的加入可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。
🌿【芹菜火腿炒馕是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🥰