🍤小孩炒扇贝做法大全🍤
亲爱的家长们,是不是在寻找一道既美味又营养的菜品来哄哄家里的“小吃货”呢？就为大家带来一份小孩炒扇贝做法大全，让你的宝贝在享受美食的同时，也能摄入丰富的营养哦！🥳
🌟【食材准备】
- 扇贝：500克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 扇贝洗净，去掉壳，用刀将扇贝肉从壳中取出，去掉内脏和沙袋。2️⃣ 在锅中加入适量的水，放入扇贝肉，加入少许盐，焯水约2分钟，捞出备用。3️⃣ 锅中倒入食用油，油热后放入蒜末和姜末，爆香。4️⃣ 加入焯好水的扇贝肉，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的酱油、胡椒粉和盐，继续翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅。
🌟【小贴士】
- 焯水时可以加入少许料酒,去腥增香。
- 炒扇贝时火候不宜太大,以免肉质变老。
- 家长们可以根据孩子的口味,适当调整调料的用量。
🍲【成品展示】一盘色香味俱全的小孩炒扇贝就做好了！🥰鲜美的扇贝肉搭配浓郁的蒜香，让孩子们食欲大增，而且扇贝富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素，非常适合小孩食用。
赶快动手试试这份小孩炒扇贝做法大全吧,让你们的餐桌变得更加丰富多彩！🎉🎊