🐟🥦小鱼炒花菜家常做法，美味家常菜轻松上桌！
小鱼炒花菜是一道简单易做、营养丰富的家常菜，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的家常做法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 小鱼：适量
- 花菜：适量
- 姜蒜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
🌟做法步骤：
- 将小鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用料酒和盐腌制10分钟。
- 花菜洗净,切成小朵；姜蒜切成末；葱切成葱花。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的小鱼，煎至两面金黄，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入姜蒜末炒香，再加入花菜翻炒至断生。
- 将煎好的小鱼放入锅中,加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 小鱼煎的时候,火不宜太大，以免煎糊。
- 花菜不宜炒得太久,以免失去营养。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
🍽️这样一道美味的小鱼炒花菜就完成了！🎉它不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常健康的家常菜，赶快动手试试吧，让你的家人朋友品尝到这道美味佳肴！🥰