火腿炒板面做法大全🍖🍜
火腿炒板面是一道色香味俱佳的美食,深受大家喜爱,下面为大家带来火腿炒板面的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的火腿炒板面!👩🍳🍲
🌟食材清单:
- 火腿 适量
- 板面 适量
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🌟做法步骤:
准备食材:火腿切片,青菜洗净切段,生姜切片,葱花切碎。
烧一锅水,水开后放入板面煮至熟透,捞出备用。
热锅凉油,油热后放入生姜和葱花爆香。
加入火腿片翻炒均匀,炒至火腿片出油。
放入青菜段,炒至青菜变软。
加入适量的盐、老抽、生抽和鸡精,翻炒均匀。
将煮熟的板面放入锅中,快速翻炒均匀。
炒至板面均匀裹上调料,出锅前撒上葱花即可。
🌟小贴士:
火腿可以选择切片或切丝,根据个人喜好来定。
青菜可以根据自己的口味选择,如豆芽、菠菜等。
火腿炒板面可以根据个人口味适量添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。
炒面时火候不宜过大,以免糊锅。
炒面时要快速翻炒,使板面均匀受热。
火腿炒板面是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,赶快动手试试吧!🎉🍴