🌿韭菜炒猪血清炒的做法,简单美味又营养!
韭菜炒猪血清炒,是一道色香味俱全的家常菜。😋下面就来给大家分享这道菜的具体做法,保证简单易学,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌿食材:
- 韭菜 200克
- 猪血清 150克
- 红椒 1个
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌿做法:
- 韭菜洗净切成小段,红椒切成条状,生姜切片,蒜末准备好。🌶️
- 猪血清放入碗中,加入适量的盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀。🍲
- 热锅倒油,油热后放入生姜和蒜末炒香。🌶️
- 加入红椒条翻炒均匀,炒至断生。🌶️
- 接着倒入猪血清,快速翻炒均匀。🍲
- 然后加入韭菜段,快速翻炒至韭菜变软。🌿
- 最后加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。🍲
🌿小贴士:
- 韭菜要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。🌿
- 猪血清可以提前准备好,这样烹饪时更加方便。🍲
- 炒菜时要快速翻炒,这样可以使韭菜更加脆嫩。🌿
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如豆瓣酱、干辣椒等。🌶️
🌿韭菜炒猪血清炒是一道简单美味的家常菜,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。👨🍳快动手试试吧,保证让你爱不释手!😍