🌿韭菜炒山菇,家常美味这样做！
🌿韭菜炒山菇是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的韭菜炒山菇吧！
🍽️【食材准备】
- 韭菜：适量
- 山菇：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 将韭菜洗净，切成约3厘米长的段；山菇去根，洗净后切成薄片。2️⃣ 锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 然后将山菇片放入锅中，翻炒均匀，炒至山菇出水变软。4️⃣ 将韭菜段放入锅中，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀，直到韭菜变软,汤汁稍微收干即可。
🌿【小贴士】
- 韭菜炒山菇的关键在于火候的控制，要快速翻炒,以免韭菜炒老了失去口感。
- 如果喜欢口感更加鲜美，可以在炒山菇时加入少许水,让山菇充分吸收水分。
- 韭菜不宜炒太久,以免失去营养成分和口感。
🍲【美味分享】炒好的韭菜炒山菇，色泽鲜亮，香气扑鼻，口感爽脆，搭配米饭或者面条，都是一道非常美味的佳肴，这道菜的做法简单，非常适合忙碌的上班族,几分钟就能做出一道美味的家常菜。
🎉赶快动手试试吧！相信我，你一定会爱上这道韭菜炒山菇的！🌿🍲🍳