🍳鸡蛋炒洋葱,简单美味,让你一尝难忘!
鸡蛋炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的鸡蛋炒洋葱吧!🌟
🥚鸡蛋炒洋葱所需食材:
- 鸡蛋 3个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量(可选)
🌟鸡蛋炒洋葱的做法:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散成蛋液,洋葱洗净切丝备用。
热锅凉油,油热后倒入蛋液,待蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋完全熟透,盛出备用。
锅中留少许油,加入洋葱丝,大火翻炒至洋葱丝变软。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与洋葱丝一起翻炒均匀。
加入适量盐调味,翻炒均匀后,撒上葱花(可选),即可出锅。
🌟小贴士:
鸡蛋打散时,可以加入少许水,这样炒出的鸡蛋更加嫩滑。
洋葱切丝时,可以先将洋葱放入冷水中浸泡一会儿,这样可以去除洋葱的辛辣味。
炒洋葱时,火候不宜太大,以免炒焦。
鸡蛋炒洋葱可以搭配米饭、馒头等主食,是一道非常美味的家常菜。
🍲鸡蛋炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你就可以在短时间内为家人做出一道美味佳肴,快来试试吧!🎉相信你一定会爱上这道菜的!🥰