🍗🥬成品烧鹅炒芹菜的烹饪方法
🌟食材准备：
- 成品烧鹅1只
- 芹菜300克
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 水淀粉适量
- 花椒油适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣将烧鹅切成薄片，芹菜洗净切成段备用。
2️⃣锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
3️⃣加入烧鹅片翻炒至表面微焦。
4️⃣加入芹菜段，继续翻炒至芹菜变软。
5️⃣加入生抽、老抽、盐、白糖调味，翻炒均匀。
6️⃣加入适量水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜亮。
7️⃣淋上花椒油，增加菜肴的香气。
8️⃣翻炒均匀后，即可出锅装盘。
🌟烹饪小贴士：
- 烧鹅片可以提前用开水焯一下,去除多余油脂。
- 芹菜不要炒得太久,以免变黄。
- 加入生抽、老抽调色，使菜肴更加诱人。
- 最后淋上花椒油,可以增加菜肴的香气，提升口感。
🍲成品烧鹅炒芹菜是一道色香味俱佳的菜肴，营养丰富，简单易做，快快动手尝试一下吧！🎉🎊