🍖香肠炒黑豆芽,美味又营养,学会这道菜,你也能成为大厨!
黑豆芽和香肠是两种极具营养价值的食材,将它们搭配在一起炒制,既能满足味蕾,又能为身体补充所需的营养,香肠炒黑豆芽究竟该如何炒制呢?就让我来为大家揭晓这道美味的秘诀吧!🌟
🔥【食材准备】
- 香肠:2根
- 黑豆芽:200克
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🍳【炒制步骤】
- 香肠切片,黑豆芽洗净备用。
- 热锅倒油,油温5成热时,放入香肠片,小火煎至两面微黄,捞出备用。
- 锅中留底油,放入蒜末爆香。
- 加入黑豆芽,翻炒至豆芽断生。
- 将煎好的香肠片重新放入锅中,与黑豆芽一起翻炒均匀。
- 加入生抽、盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
🌟【小贴士】
- 煎香肠时,火不宜过大,以免外焦里生。
- 炒黑豆芽时,注意火候,以免豆芽炒得太老。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍽️【成品展示】香肠炒黑豆芽色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,黑豆芽脆嫩可口,香肠的鲜美与黑豆芽的清香相互融合,让人回味无穷,这道菜既适合家常便饭,也适合聚会宴请,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
学会这道香肠炒黑豆芽,你也能成为大厨!快来动手尝试一下吧!🎉🎊