🍲 锅包肉炒蝌蚪，美味佳肴轻松上桌！
锅包肉炒蝌蚪,听起来是不是很神奇？😲 但别小看了这道菜，它可是融合了锅包肉和炒蝌蚪的精髓，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 锅包肉：猪里脊肉300克，淀粉适量，酱油、醋、糖、盐、料酒、葱姜蒜等调料。
- 炒蝌蚪：新鲜蝌蚪500克，葱姜蒜、盐、料酒、生抽、油等调料。
让我们开始制作这道美食吧！
【锅包肉部分】
- 将猪里脊肉切成薄片,用酱油、料酒、葱姜蒜腌制10分钟。
- 腌制好的肉片裹上一层淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。
- 锅中留少许油,加入葱姜蒜爆香，再加入炸好的肉片，加入适量的酱油、醋、糖、盐等调料，翻炒均匀即可。
【炒蝌蚪部分】
- 将新鲜蝌蚪清洗干净,焯水去腥。
- 锅中放少许油,加入葱姜蒜爆香，再加入焯水后的蝌蚪，加入适量的盐、料酒、生抽等调料，翻炒均匀即可。
将锅包肉和炒蝌蚪装盘,即可上桌享用啦！🍽️
这道锅包肉炒蝌蚪,既有锅包肉的酥脆口感，又有蝌蚪的鲜美滋味，简直是美味佳肴的代表！😋 家人们品尝后，都会赞不绝口哦！👍
快来动手尝试一下吧,保证让你在亲朋好友面前大放异彩！🎉🎉🎉