花生豆炒馒头是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,营养丰富,下面就来为大家介绍一下花生豆炒馒头的做法,快快学起来吧!👩🍳
🔥食材准备:
- 馒头 3个
- 花生豆 50克
- 葱 1根
- 生姜 1小块
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍲做法步骤:
馒头切片,葱切段,生姜切片,青红椒切丝备用。🍞🧅
热锅倒油,油热后放入葱姜爆香。🍳🌶️
加入花生豆,翻炒至花生豆表面微黄。🥜
放入馒头片,用铲子轻轻压扁,使其两面煎至金黄色。🍞
加入青红椒丝,翻炒均匀。🥬
加入适量的盐、老抽和鸡精,调味。🍲
翻炒均匀,使食材充分吸收调味料。🥢
炒至馒头片熟透,汤汁收干,即可出锅。🍲
花生豆炒馒头做好了,香气扑鼻,口感丰富,快来尝尝吧!🤤
小贴士:
- 馒头切片时,可以适当调整厚度,这样更容易煎熟。
- 花生豆炒馒头时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 炒馒头片时,用铲子轻轻压扁,可以让馒头片更加入味。
花生豆炒馒头是一道简单易学的家常菜,营养丰富,适合各种年龄段的人食用,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的花生豆炒馒头!🎉🌟