🌿🌶️油菜放辣椒,美味佳肴轻松做！
油菜和辣椒是我国的传统食材，两者搭配在一起，既能满足人们的味蕾，又能带来丰富的营养，油菜放辣椒怎么炒好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：新鲜油菜、干辣椒、蒜末、姜末、盐、生抽、食用油。
准备食材：将油菜洗净，切成段；干辣椒剪成小段；蒜末、姜末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
下辣椒：将干辣椒放入锅中翻炒,炒至辣椒表面微焦。
放油菜：将油菜放入锅中,快速翻炒均匀。
调味：加入适量的盐、生抽,继续翻炒均匀。
出锅：炒至油菜断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
油菜不宜炒得太久，以免营养流失,口感变差。
辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
蒜末、姜末的加入，可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。
如果喜欢，还可以加入一些豆瓣酱、豆豉等调料,提升菜肴的口感。
油菜放辣椒是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，赶快动手试试吧！🎉相信你一定会做出一道美味的油菜放辣椒！🌿🌶️