蒜蓉龙虾放土豆，听起来是不是就让人垂涎欲滴呢？😋 这道菜不仅美味，而且做法简单，是家庭聚餐或者朋友聚会的绝佳选择，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
我们要准备好以下食材：龙虾、土豆、蒜蓉、葱、姜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油。
龙虾清洗干净，去掉头和壳，保留龙虾肉，土豆去皮,切成小块备用。
热锅倒油，油热后放入葱姜爆香,再加入蒜蓉翻炒出香味。
放入龙虾肉，加入适量的料酒和生抽,翻炒均匀。
加入土豆块,翻炒均匀。
加入适量的盐、糖、鸡精,继续翻炒均匀。
炒至龙虾肉熟透，土豆块变软,即可出锅。
这道蒜蓉龙虾放土豆的做法简单，关键在于火候的掌握，在炒制过程中，要不断翻炒，使食材受热均匀，避免粘锅，蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减，但切记不要过多,以免影响龙虾的原味。
这道菜的特点是鲜香可口，龙虾的鲜美与土豆的软糯完美结合，让人回味无穷。🍤🥔
蒜蓉龙虾放土豆，是一道既简单又美味的家常菜，无论是与家人共享，还是邀请朋友聚餐，都能为你的餐桌增添一抹亮色，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！😉🌟