🍄🥒圆头菇炒黄瓜,家常美味简单做!
🌟食材准备🌟
- 圆头菇 200克
- 黄瓜 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿制作步骤🌿1️⃣ 圆头菇洗净,去掉根部,切成薄片;黄瓜洗净,切成与圆头菇相同厚度的片。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 加入圆头菇片,快速翻炒至菇片边缘微黄。4️⃣ 放入黄瓜片,继续翻炒,让黄瓜片与圆头菇片充分混合。5️⃣ 加入生抽,翻炒均匀,让调味料均匀附着在食材上。6️⃣ 根据个人口味加入盐,继续翻炒片刻。7️⃣ 出锅前,可以撒上少许葱花增香,翻炒均匀后即可出锅。
🍽️小贴士🍽️
- 选择新鲜的圆头菇和黄瓜,这样炒出来的菜肴更加美味。
- 炒圆头菇和黄瓜时,火候不宜太大,以免食材炒糊。
- 如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量的辣椒。
🌈成品展示🌈一道色香味俱全的圆头菇炒黄瓜就完成了!🎉圆头菇的鲜嫩与黄瓜的清爽完美结合,简单易做,是家常菜中的佳品,快来动手试试吧,保证让你食欲大开!🍲🥢🍃