🍲木耳炒蛏苗可以吃吗？美味又营养的搭配大揭秘！
木耳炒蛏苗是一道色香味俱佳的佳肴，深受人们喜爱，这道美食真的可以放心食用吗？下面，就让我为大家揭秘木耳炒蛏苗的美味与营养，让你吃得安心,吃得健康！
🍃木耳炒蛏苗的营养价值🍃
木耳：木耳是一种高蛋白、低脂肪、低糖、高纤维的食材，富含多种维生素和矿物质，木耳中的木耳多糖具有抗肿瘤、抗病毒、降血脂、降血糖等作用,对人体健康十分有益。
蛏苗：蛏苗是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食材，含有丰富的维生素和矿物质，蛏苗中的锌、铁、钙等元素对促进儿童生长发育、增强免疫力有很好的作用。
🍲木耳炒蛏苗的制作方法🍲
准备食材：木耳、蛏苗、蒜、葱、姜、盐、鸡精、食用油。
木耳泡发，洗净切丝；蛏苗洗净,备用。
蒜、葱、姜切末备用。
热锅倒油，油热后放入蒜末、葱末、姜末爆香。
加入木耳翻炒至变色,再加入蛏苗翻炒。
加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
🍲木耳炒蛏苗的食用注意事项🍲
蛏苗含有较高的胆固醇，患有高血脂、高胆固醇等疾病的人应适量食用。
木耳不宜与豆腐同食,以免影响营养吸收。
蛏苗不宜与牛奶、豆浆等富含钙的饮品同食,以免形成不易消化的钙盐。
木耳炒蛏苗是一道美味又营养的佳肴，适合各个年龄段的人群食用，只要注意上述食用注意事项，就能享受这道美食带来的美味与健康！🍽️🥢🍃