🍳柬埔寨炒酱鱼，家常美味，快来学做！
🌟导语：柬埔寨炒酱鱼是一道极具地方特色的东南亚美食，鱼肉鲜嫩，酱香浓郁，让人回味无穷，就让我们一起学习一下这道美味的柬埔寨炒酱鱼的做法吧！
🍽️食材：
- 鱼肉（草鱼、鲈鱼等均可）500克
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 柠檬汁适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 食用油适量
🌟做法：
- 鱼肉洗净,切成块状，用柠檬汁、酱油腌制10分钟。
- 洋葱、青椒、红椒洗净，切成丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的鱼肉,煎至两面金黄。
- 加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝，翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、白糖，翻炒均匀。
- 炒至鱼肉熟透,汤汁浓稠即可。
🌟小贴士：
- 鱼肉在腌制时,可以加入一些料酒去腥。
- 炒制过程中,注意火候，以免鱼肉过于焦糊。
- 根据个人口味,可以适量调整酱油和白糖的用量。
🍲美食分享：柬埔寨炒酱鱼是一道简单易学的家常菜，鱼肉鲜嫩，酱香浓郁，搭配米饭，美味可口，快来动手尝试一下吧！🥳🍽️
📸图片：📸
（图片展示一道美味的柬埔寨炒酱鱼，鱼肉鲜嫩，酱香浓郁，色泽诱人。）
🌟柬埔寨炒酱鱼是一道充满东南亚风情的美食，学会了这道菜，你就可以在家人朋友面前展示你的厨艺了，快来动手尝试一下吧！🌟🍳