🌿🍄🥩 油菜口蘑炒肉末,家常美食轻松学！
油菜口蘑炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出美味的油菜口蘑炒肉末！👩🍳
🌿食材准备：
- 油菜：适量
- 口蘑：适量
- 猪肉末：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🍄炒制步骤：
油菜洗净，切成小段；口蘑洗净，切片；生姜、大蒜分别切成末。
热锅倒油，油热后放入生姜末、大蒜末爆香。
加入猪肉末,翻炒至变色。
放入口蘑片,翻炒均匀。
加入油菜段,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀。
淋入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀。
出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
出锅装盘，一道美味的油菜口蘑炒肉末就完成了！🎉
🌿小贴士：
- 油菜不宜炒太久,以免失去营养和口感。
- 口蘑切片后可以提前焯水，去除杂质,口感更佳。
- 猪肉末可以用牛肉末或鸡肉末代替,口感更加丰富。
你学会如何炒油菜口蘑炒肉末了吗？快动手试试吧，相信你一定能做出美味的家常菜！🍲🍴