🍽️ 潮汕家常炒包菜,简单美味,家常必备!
🌿包菜,又称圆白菜,是潮汕地区非常常见的一种蔬菜,它含有丰富的营养成分,口感脆嫩,烹饪方法多样,就为大家分享一道潮汕家常炒包菜的做法,简单易学,美味可口,快来看看吧!
🍳【食材准备】
- 包菜1颗
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 包菜洗净,切成小块;红椒洗净,切成小块。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 放入包菜和红椒,快速翻炒均匀。4️⃣ 加入生抽、老抽、盐、糖,继续翻炒均匀。5️⃣ 炒至包菜变软,汤汁浓稠即可出锅。
🍳【小贴士】1️⃣ 包菜在炒制过程中,不要炒得太久,以免失去脆嫩口感。2️⃣ 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。3️⃣ 红椒可以增加菜肴的色泽和口感,如果不喜欢吃辣,可以省略。
🍽️ 这道潮汕家常炒包菜,简单易学,美味可口,无论是作为家常便饭,还是待客佳肴,都是不错的选择,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟🌿🍽️