🐎驴白血炒韭菜,美味佳肴的完美搭配！
🍲 驴白血炒韭菜是一道非常受欢迎的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家分享一道简单易学的驴白血炒韭菜的做法,让你在家也能品尝到这道美味佳肴！
🌿 食材准备：
- 驴白血：适量
- 韭菜：适量
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌟 烹饪步骤：
驴白血洗净，切成薄片；韭菜洗净，切成段；生姜、蒜瓣分别切成末。
热锅凉油,油热后放入生姜末和蒜瓣末爆香。
加入驴白血片,快速翻炒至变色。
加入韭菜段,继续翻炒均匀。
加入适量盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀。
出锅前,可根据个人口味加入少许葱花提香。
🍲 小贴士：
驴白血切片时，尽量切得薄一些,这样炒出来的菜口感更加嫩滑。
炒韭菜时，火候要大，翻炒速度要快,以免韭菜炒得过老。
调味料可根据个人口味适量添加。
🌟 美味呈现：
一道色香味俱全的驴白血炒韭菜就做好了！🌈 这道菜口感鲜嫩，韭菜清香，驴白血与韭菜的搭配相得益彰，是一道极具营养的家常菜，赶快动手试试吧！👩🍳🍲
🍽️ 营养分析：
驴白血富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有滋补强身的作用，韭菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有促进消化、提高免疫力等功效，两者搭配，营养互补，是一道非常适合家人共享的美味佳肴。🍇🍏🍎