懒人炒挂面做法大全
随着生活节奏的加快,越来越多的人追求便捷的烹饪方式,懒人炒挂面因其简单易做、美味可口而备受喜爱,下面为大家介绍懒人炒挂面的做法大全,让你轻松享受美食。
材料准备
- 挂面:根据个人口味选择不同品牌和口味的挂面。
- 肉类:可以选择猪肉、鸡肉、牛肉等,切成丝或片。
- 蔬菜:可以选择青菜、豆芽、胡萝卜、黄瓜等,洗净切丝。
- 调料:生抽、老抽、盐、鸡精、食用油、蒜末、葱花等。
懒人炒挂面做法
将挂面放入沸水中煮熟,捞出备用,煮面时可以加入少许盐,使面条更有嚼劲。
热锅凉油,油热后放入蒜末、葱花爆香。
加入肉类翻炒至变色,再加入蔬菜丝翻炒均匀。
倒入煮好的挂面,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、鸡精等调料,翻炒均匀。
出锅前可以根据个人口味加入少许醋或辣椒油,增加风味。
一份美味的懒人炒挂面就完成了。
小贴士
煮面时可以加入少许盐,使面条更有嚼劲。
炒面时火候不宜过大,以免面条糊掉。
蔬菜可以根据个人喜好选择,保证营养均衡。
搭配一些酱料,如豆瓣酱、辣椒酱等,可以使炒挂面更加美味。
懒人炒挂面做法简单易学,适合忙碌的上班族和懒人,赶快动手尝试吧,让你在短时间内享受到美味的家常菜。