炒时蔬玉米笋的做法

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炒时蔬玉米笋的做法,美味又营养

导语:玉米笋是一种口感鲜嫩、营养丰富的蔬菜,非常适合用来炒菜,就为大家介绍一道简单美味的炒时蔬玉米笋的做法,让您轻松享受美食时光。

食材准备

  1. 玉米笋:300克
  2. 青红椒:适量
  3. 蒜末:适量
  4. 盐:适量
  5. 鸡精:适量
  6. 生抽:适量
  7. 植物油:适量

炒时蔬玉米笋的做法

  1. 将玉米笋去须,洗净,切成条状;青红椒洗净,切成条状。

  2. 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末炒香。

  3. 放入玉米笋条,翻炒均匀,炒至玉米笋条表面微黄。

  4. 加入青红椒条,继续翻炒均匀。

  5. 调入适量的盐、鸡精和生抽,翻炒均匀。

  6. 出锅前,再次翻炒均匀,使食材充分吸收调味料。

  7. 出锅装盘,即可享用美味的炒时蔬玉米笋。

注意事项

  1. 玉米笋在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破坏其口感。

  2. 青红椒的加入,不仅可以增加菜品的色彩,还能增加菜品的营养。

  3. 炒时蔬玉米笋时,可以根据个人口味适量调整盐、鸡精和生抽的用量。

炒时蔬玉米笋是一道简单易学、美味营养的家常菜,学会这道菜的做法,让您在忙碌的生活中,也能轻松享受到美味的家常菜,快来动手试试吧!