牛肉炒洋葱勺子怎么炒
牛肉炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩，下面，我将为大家详细介绍牛肉炒洋葱的烹饪方法,让你轻松掌握这道佳肴的制作技巧。
准备好以下食材：
牛肉：200克洋葱：1个生抽：1汤匙老抽：1/2汤匙料酒：1汤匙盐：适量胡椒粉：适量食用油：适量洋葱丝：适量
按照以下步骤进行烹饪：
将牛肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟,使其入味。
将洋葱切丝备用。
热锅倒油，油热后放入腌制好的牛肉片，用勺子翻炒至变色,取出备用。
锅中留少许油，放入洋葱丝,用勺子翻炒至洋葱丝变软。
将炒好的牛肉片重新放入锅中,与洋葱丝一起翻炒均匀。
根据个人口味,加入适量的盐调味。
翻炒均匀后,即可出锅装盘。
炒牛肉时，使用勺子翻炒可以使牛肉受热均匀，防止粘锅，在翻炒过程中，注意控制火候，避免牛肉炒糊，洋葱丝炒至变软即可,不宜炒得过烂。
这样一道美味的牛肉炒洋葱就完成了，简单易学，营养丰富,赶快动手尝试一下吧！