吃炒麸皮——通便新选择？
在日常生活中，便秘是一个让人困扰的问题，很多人为了缓解便秘，尝试了各种方法，如多吃水果、蔬菜，甚至服用药物，你知道吗？有一种食物，经过简单的烹饪后，竟然能成为通便的新选择——那就是炒麸皮。
麸皮，是小麦、玉米等谷物的外层，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维是一种人体不能消化的碳水化合物，对促进肠道蠕动、预防便秘具有重要作用，而炒麸皮，则是将麸皮经过炒制，使其口感更加香脆,同时保留了丰富的膳食纤维。
吃炒麸皮真的可以通便吗？答案是肯定的，炒麸皮中的膳食纤维能够增加肠道内容物的体积，++肠道蠕动，从而促进排便，炒麸皮中的膳食纤维还能在肠道内形成一种黏稠的物质，有助于软化大便,使其更容易排出。
如何制作炒麸皮呢？其实非常简单，将麸皮用清水冲洗干净，沥干水分，将锅预热，加入适量的食用油，油热后放入麸皮，用中小火慢慢翻炒，炒至麸皮表面呈金黄色，且发出香味时，即可出锅，这样炒制出来的麸皮既保留了膳食纤维,又具有独特的香味。
吃炒麸皮并不是一蹴而就的，需要长期坚持，每天食用30克左右的炒麸皮，就可以起到通便的效果，值得注意的是，炒麸皮虽然有助于通便，但过量食用也可能导致腹胀、腹泻等不适,适量食用才是关键。
吃炒麸皮可以作为一种通便的新选择，要想真正改善便秘问题，还需要结合饮食、运动等多种方法，在日常生活中，保持良好的生活习惯，注重饮食搭配，才能拥有健康的身体，不妨试试炒麸皮,让肠道更加畅通吧！