🌶️香辣肉松炒火腿,家常美食轻松做！
😊各位美食爱好者们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉松炒辣椒火腿，这道菜色泽诱人，口感丰富，既适合下饭，又可作为零食，是一道不可多得的佳肴，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳【食材准备】
- 火腿 100克
- 辣椒 2个
- 肉松 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将火腿切成细丝，辣椒洗净去籽切丝，生姜和大蒜分别切成末备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后下入生姜和大蒜末，爆香锅中的调料。3️⃣ 将火腿丝放入锅中，快速翻炒均匀，让火腿丝充分吸收调料的香味。4️⃣ 加入辣椒丝，继续翻炒均匀，直至辣椒丝变软。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀，待辣椒丝熟透后，撒上肉松,快速翻炒均匀即可出锅。
🍳【小贴士】
- 选择火腿时，可以选择自己喜欢的口味，如原味、香辣等。
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢吃辣的朋友可以选择辣度较高的辣椒。
- 肉松的量可以根据个人喜好调整,喜欢吃肉松的朋友可以适量增加。
😋这样一道美味的肉松炒辣椒火腿就做好了！香气扑鼻，口感丰富，既可以作为下饭菜，也可以作为零食，简直是家常必备的美味佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍲🥢🍖