毛豆炒丝瓜番茄——美味又营养的佳肴,可以放心食用！
导语：随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视，毛豆炒丝瓜番茄是一道色香味俱佳的佳肴，那么这道菜可以放心食用吗？下面我们来详细了解一下。
毛豆炒丝瓜番茄的营养价值
毛豆：毛豆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、矿物质和维生素，具有降低胆固醇、抗氧化、预防心血管疾病等作用。
丝瓜：丝瓜富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、利尿消肿、抗衰老等功效。
番茄：番茄富含番茄红素、维生素C、维生素E等营养成分，具有抗氧化、降低血压、预防癌症等作用。
毛豆炒丝瓜番茄的做法
准备食材：毛豆、丝瓜、番茄、蒜末、盐、生抽、食用油。
将毛豆去壳，丝瓜去皮切片,番茄切块。
热锅凉油,放入蒜末爆香。
加入毛豆翻炒至变色。
放入丝瓜和番茄,继续翻炒。
加入适量的盐和生抽调味。
翻炒至食材熟透,即可出锅。
毛豆炒丝瓜番茄可以放心食用
营养丰富：毛豆炒丝瓜番茄这道菜富含多种营养成分,对人体健康有益。
低热量：这道菜热量较低,适合减肥人群食用。
易消化：食材搭配合理,易于消化吸收。
食用安全：食材新鲜，无农药残留,可放心食用。
毛豆炒丝瓜番茄是一道美味又营养的佳肴，可以放心食用，在日常生活中，我们可以多尝试一些这样的健康菜品,让生活更加美好。