🌿炒秋葵不放辣子,也能美味可口🍲
秋葵,被誉为“植物黄金”,富含多种营养成分,是餐桌上的健康佳品,很多人在烹饪秋葵时,喜欢加入辣子提味,但也有人不喜欢辣,不放辣子怎么炒秋葵呢?就为大家分享一道美味的秋葵炒菜——🌿炒秋葵不放辣子🍲。
🌿食材准备:
- 秋葵:500克
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿烹饪步骤:
- 秋葵洗净,切成5厘米左右的小段,放入开水中焯水2分钟,捞出备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入焯好水的秋葵,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士:
- 秋葵焯水可以去除秋葵表面的杂质,使口感更加爽滑。
- 炒秋葵时,不要炒得太久,以免秋葵变软,影响口感。
- 不放辣子,可以加入适量的生抽、老抽调色,使秋葵更加诱人。
🌿炒秋葵不放辣子,同样可以做出美味可口的佳肴,这道秋葵炒菜,简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快来试试吧!🍲🌿