家里炒芹菜香干,这样做美味无比！
芹菜和香干是日常生活中常见的食材，两者搭配在一起，既营养又美味，下面，就为大家分享一道简单易学的家常菜——家里炒芹菜香干的做法,让你轻松在家就能做出美味的菜肴。
【食材准备】
- 芹菜 300克
- 香干 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【制作步骤】
- 将芹菜洗净，切成段；香干切成薄片。
- 热锅凉油，油温五成热时,放入蒜末爆香。
- 加入芹菜段,快速翻炒至变色。
- 接着加入香干片,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精,调味。
- 翻炒均匀后,出锅装盘。
【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 香干提前用温水泡软,更容易入味。
- 根据个人口味，可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
【美味分享】这道家里炒芹菜香干，色泽诱人，口感爽脆，香干吸收了芹菜的清香，让人食欲大增，简单几步，就能做出美味的家常菜,快快动手试试吧！
在忙碌的生活中，学会一道简单的家常菜，不仅能丰富餐桌，还能为家人带来温暖，家里炒芹菜香干，是一道简单又美味的菜肴，希望这篇教程能帮助你在家轻松烹饪出美味佳肴，快来试试吧,让你的家人也享受到这份温馨的味道！