🍤【香辣虾家常做法爆炒】让你一尝难忘的美味！
香辣虾,作为一道经典的家常菜，以其鲜美的口感和独特的香辣味道，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家揭秘香辣虾的家常做法，让你在家也能轻松爆炒出美味佳肴！🌶️
🍳【食材准备】
- 新鲜虾若干
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 干辣椒适量
- 葱花适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精等调味品
🌟【制作步骤】
- 将新鲜虾去头去壳,留下虾尾，挑去虾线，洗净后沥干水分。
- 将虾放入碗中,加入少许料酒、盐，拌匀腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油,油热后放入蒜末、生姜末和干辣椒爆香。
- 加入腌制好的虾,快速翻炒均匀，让虾身裹上调料。
- 加入适量的酱油,继续翻炒均匀，让虾肉上色。
- 根据个人口味,加入适量的盐、糖、鸡精，调味后继续翻炒。
- 炒至虾肉变红,汤汁略微收紧，撒上葱花提香。
- 出锅装盘,一道美味的香辣虾就完成了！🎉
🍲【小贴士】
- 虾的腌制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 爆炒时火候要大,动作要快，以免虾肉变老。
- 干辣椒的用量可根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
🌟【美味分享】香辣虾的家常做法简单易学，无论是家人聚餐还是朋友聚会，都能轻松应对，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快快动手尝试一下吧，让你的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴！🍽️
快来动手试试吧,让香辣虾的家常做法成为你餐桌上的常客，为你的生活增添一份美好滋味！🍤🌶️🎉