芦笋炒虾怎么做好吃

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🍀芦笋炒虾,美味又营养,快来学学怎么做吧!🍤

芦笋炒虾是一道色香味俱佳的佳肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的芦笋炒虾吧!👩‍🍳

🌿【食材准备】

  1. 芦笋:300克
  2. 虾:300克
  3. 葱:适量
  4. 姜:适量
  5. 蒜:适量
  6. 盐:适量
  7. 料酒:适量
  8. 生抽:适量
  9. 胡椒粉:适量
  10. 植物油:适量

🌿【制作步骤】

  1. 芦笋洗净,切成段;虾去壳去头去肠线,洗净备用。
  2. 葱、姜、蒜分别切成末。
  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入虾,翻炒至虾变色,加入料酒去腥。
  5. 放入芦笋段,快速翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌿【小贴士】

  1. 芦笋炒虾时,火候不宜过大,以免虾肉变老。
  2. 虾肉容易熟,所以芦笋要后放,以免炒过火。
  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍀【美味分享】芦笋炒虾色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,快来动手尝试一下吧!🎉

🌿【芦笋炒虾是一道简单易学的家常菜,只要掌握好火候和调味,就能做出美味的佳肴,希望大家喜欢这道菜,也欢迎在评论区分享你们的烹饪心得哦!👇👇👇