🍽️木耳洋葱黄瓜腐竹炒制攻略🌿
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳洋葱黄瓜腐竹炒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我们一起来看看这道菜的炒制方法吧！👩🍳
🌟食材清单：
- 木耳 50克
- 洋葱 1个
- 黄瓜 1根
- 腐竹 50克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟炒制步骤：
将木耳、腐竹提前用水泡发，洗净备用，洋葱、黄瓜洗净切丝，备用。🍄
热锅凉油,油热后加入蒜末爆香。🌶️
将泡发好的木耳和腐竹放入锅中翻炒均匀。🍲
然后加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。🥦
加入黄瓜丝,翻炒均匀。🍈
加入生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。🍳
出锅前,可以根据个人口味加入一些葱花提香。🌿
🌟小贴士：
- 木耳和腐竹泡发时,最好用温水，这样泡发速度快，口感更佳。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免食材烧焦。
- 洋葱和黄瓜不宜炒制时间过长,以免口感变差。
🍽️这道木耳洋葱黄瓜腐竹炒，色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，既可当作家常菜，也可作为宴客佳肴，快快动手尝试一下吧！祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉🥘